Séjour Akumal

a province du Yucatan est bordée par le golfe du Mexique et offre aux touristes soleil et chaleur toute l'année. Voilà pourquoi il s'agit d'une destination très prisée des vacanciers du monde entier.
Mais s'il fallait vraiment retenir une seule période pour réserver un vol pour Cancun (à 280 km), ce serait celle qui s'étend de novembre à mai.
En effet, même si le climat est favorable toute l'année, mieux vaut éviter la saison des pluies qui s'étend de juin à octobre. De fortes averses pourraient alors compromettre vos visites même si elles ne durent que quelques dizaines de minutes avant de laisser place à un soleil généreux.

L'attraction la plus célèbre à Akumal est la plongée avec les tortues. Trois espèces de tortues sont visibles dans cette région et nager avec elles est un moment inoubliable. Et si vous aimez plonger, direction le lagon Yal-Ku, une petite crique où vit une grande variété de poissons multicolores. Autre lieu très apprécié des plongeurs : le cénote Dos Ojos où le film « La crypte » a été tourné. 118 mètres de pur bonheur pour les plongeurs du monde entier.
Si vous êtes plus à l'aise les pieds sur la terre ferme, parcourez le centre pittoresque d'Akumal et prenez un café en terrasse, visitez le centre écologique d'Akumal ou passez une journée à Xel-Ha, le plus grand aquarium naturel au monde.

Pour qu'un voyage soit vraiment complet, il doit aussi passer par l'assiette ! Alors voici ce que vous allez manger pendant vos vacances à Akumal.
C'est une cuisine colorée qui vous attend où la tortilla de maïs est omniprésente. La deuxième spécialité inévitable au Mexique est bien sûr le guacamole, à déguster à l'apéro ou dans les plats. Parmi les plats typiques, vous trouverez les frijoles refritos, petites tortillas accompagnées de purée de haricots, les panuchos, tortilla de maïs frite sur laquelle on rajoute de la garniture à base de volaille et des légumes, les gorditas, galettes fourrées de viande et de fromage mais aussi les tacos, les empanadas, le pollo pibil, le ceviche, les tortas, les conchas et bien d'autres encore.

Organisez un road-trip dans le Yucatan et votre voyage au Mexique sera inoubliable. Le site archéologique de Tulum, cette ancienne forteresse maya qui surplombe la mer est par exemple incontournable tout comme certaines ruines de la province : Coba, Edzna et Calakmul.
Le site de Chichen Itza doit également faire partie de vos visites. Il s'agit du site archéologique maya le plus connu du Mexique, surtout connu pour sa grande pyramide de 24 mètres.
Merida, la capitale du Yucatan abrite de nombreux musées et affiche une architecture coloniale remarquable. Coup de cœur pour Valladolid, cette charmante ville où l'on peut se baigner dans les célèbres cénotes.
Enfin, pour une détente optimale, direction Isla Mujeres accessible en 20 minutes de ferry depuis Cancun. Une île de rêve de sable blanc et d'eau turquoise...