Cependant, si vous avez la chance de partir en
voyage en Sicile, vous serez épaté par l'ambiance et l'énergie qui règnent dans ses ruelles, par les bâtiments mirobolants de toutes les époques et par l'accueil chaleureux de ce joyau volcanique à l'Est de l'île. La proximité du volcan a influencé ses terres fertiles, ses habitudes et même alimenté les croyances. La sainte patronne de la ville est ainsi Sainte Agathe dont l'omniprésence est remarquable dans les noms des bâtiments et même dans les spécialités gastronomiques ; goûtez les célèbres Seins d'Agathe.
Rien d'étonnant que la ville provoquait l'appétit de plusieurs ethnies. Les Grecs, Romains, Byzantins, Arabes, Normands et autres sont passés par là. De l'époque Byzantine, la ville garde de nombreuses églises, comme par exemple la belle Via Monte Po, la cathédrale ou Duomo de Sainte-Agathe, Saint-Placide, Abbaye de Sainte-Agathe ou encore Saint-François-Borgia. Les Arabes y ont laissé une trace la plus visible dans le quartier des Mûriers Blancs. Les Normands quant à eux, ont orné les absides du dôme et bâti le quartier de Civita.
Plusieurs fontaines embellissent la ville : Fontaine du Centre Citadin, des Sept Canaux ou encore de l'Éléphant. Une infinité de palais et de villas dominent Catane, citons le célèbre Palais des Eléphants ou Biscari et Villa Trigona ou Villa Regina Margherita. Parmi tant de beautés architecturales, il ne vous reste qu'à déambuler dans les ruelles et à s'émerveiller à chaque pas. Pour goûter les spécialités culinaires, dont le pays regorge, visitez le marché de jour de la Foire du Lundi.
Comme partout ailleurs en Italie, ici, les gourmands seront comblés. La ville culturelle par excellence, Catane est la « sicilienne » qui se vante du nombre le plus élevé de théâtres. Son Théâtre Massimo Vincenzo-Bellini, est un édifice majestueux du XIXe siècle.
En ce qui concerne ses beautés naturelles, la mer Ionienne arrose calmement ses plages magnifiques. Entre celle de sable noir de San Giovanni Li Cuti et celle de sable doré de La Plaia, le choix s'avère difficile. Les deux sont « bellissime » et propices aux longues baignades. A voir plus loin,
location de voiture à Catane indispensable, l'Oasis du fleuve Symèthe et le Golfe d'Ognina. Les randonneurs, un tour vers le volcan de l'Etna, le symbole de l'île, s'impose, car le panorama y est époustouflant.