Bienvenue à Collioure, joyau de la Côte Vermeille et destination star des Pyrénées-Orientales… Avec son port pittoresque baigné par la Méditerranée et protégé par les montagnes, sa gastronomie savoureuse, ses édifices historiques et ses ruelles colorées, Collioure a tout pour plaire et sa beauté a inspiré de nombreux artistes...
Une ville royale
Située à 30 km de Perpignan, entre Argelès-sur-Mer et Port-Vendres, Collioure est un point de passage obligatoire pour tout
séjour dans les Pyrénées-Orientales. Ce village-monument dévoile une histoire et des richesses maritimes et architecturales remarquables. En témoigne le Château Royal de Collioure construit au XIIIème siècle sur les hauteurs de l’anse de la Baleta. Tourné vers la mer, cette ancienne résidence seigneuriale fut entre 1276 et 1344 la résidence d'été des rois de Majorque, avant d’être transformée en citadelle par les rois d’Espagne au XVIème siècle puis en prison en 1939. Aujourd’hui, le dernier château fort royal médiéval de France abrite des expositions et manifestations culturelles. A ne pas manquer : la vue sur Collioure depuis ses remparts.
Parmi les autres sites historiques à découvrir à Collioure, l’église Notre-Dame-des-Anges et son clocher qui semble flotter dans la Méditerranée. Construit sur la base d’un phare, c’est un véritable symbole de la ville à tel point qu’on le retrouve sur toutes les cartes postales.
Perché en haut d’une colline, le fort Saint-Elme vaut lui aussi le détour, tout comme la chapelle Saint-Vincent et le moulin de Collioure datant de l’époque du Moyen-Age.
Les criques et formidables plages de Collioure
La plage de Boramar bénéficie d’un emplacement tout particulier, en plein coeur de la ville, entre l’église Notre-Dame-des-Anges et le Château Royal. Derrière l’église, la Crique Saint-Vincent mêlant galets et sable est un lieu de baignade plutôt sympa à Collioure. Et comme la plupart des plages de la ville, elle offre elle aussi une vue sur le Château Royal. La plage du Faubourg (Port d’Avall) est également un lieu de baignade idéal avec le Château Royal et la baie de Collioure en toile de fond. N’oublions pas non plus les criques (la Balette et les Batteries) qui offrent une eau turquoise et un cadre de baignade exceptionnel.
La muse des artistes
Depuis le début du 20ème siècle, la lumière et les couleurs éclatantes de Collioure ne cessent d’inspirer les artistes peintres. En 1905, de grands noms comme Henri Matisse et André Derain, créateurs du fauvisme, sont venus poser leurs chevalets au milieu des ruelles colorées et filets de pêcheurs. Tour à tour, d’autres peintres (Picasso, Chagall, Duffy, Braque…) se sont intéressés à ce village haut en couleurs. Depuis, les ruelles de Collioure fourmillent d’ateliers et de galeries d’art. Les amoureux d’art peuvent même poursuivre leur escapade artistique dans la Maison du Fauvisme et le musée d’art moderne de Collioure.
Collioure, capitale de l’anchois
Haut-lieu de la gastronomie, Collioure est la ville de l’anchois, ce petit poisson IGP qui se déguste aussi bien en apéritif (simplement salé, à l’huile ou dans de la saumure) qu’en plat. Emblème culinaire de Collioure, l’anchois est d’ailleurs à l’honneur chaque année au mois de juin lors de la Fête de l’Anchois qui réunit locaux et vacanciers dans une ambiance festive et conviviale.
Collioure est aussi célèbre pour ses vins AOC. Vin rouge ou vin rosé, les grands crus issus des vignobles de Collioure se marient à merveille avec toutes les spécialités de la cuisine catalane.
Découvrir Collioure en pratique :
Comment y aller ?
-En voiture : par l’autoroute A9, direction Barcelone. Sortie 42 Perpignan Sud puis sortie 13 Collioure par la corniche ou sortie 14 Collioure centre.
-En avion :
vol vers Perpignan, l’aéroport le plus proche (30 km). Trajets en bus (n°7) ou en taxi vers la gare de Perpignan puis train ou bus vers Collioure.
-En train : un trajet Paris - Perpignan puis correspondance à Collioure. Ou train direct (intercité de nuit) Perpignan - Collioure.
-En bateau : découverte de la Côte Vermeille à bord des bateaux de Kapmer au départ d’Argelès-sur-Mer et de Port-Vendres.
Où séjourner ?
On compte près de 10
hôtels à Collioure dont l’hôtel Triton avec vue sur la baie de Collioure et le Château Royal et l’hôtel Boramar le long de la plage du Boutigué.
La Résidence Pierre & Vacances Les Balcons de Collioure ainsi que la résidence du Soleil, sont également de parfaits points de chute pour un
séjour à Collioure.
Visite du Château Royal de Collioure :
- Tarifs : 4€ l’entrée pour un adulte / 2€ pour les 12-18 ans / gratuit pour les moins de 12 ans
- Visites guidées comprises dans le prix - environ 1h30