Le Koi Pla Est Le Plat Traditionnel Le Plus Dangereux De Thaïlande

Un voyage passe forcément par la dégustation des plats traditionnels du pays. Pour s'imprégner de la culture locale, c'est l'une des étapes indispensables, surtout si vous avez prévu de faire un voyage en Thaïlande. Ce pays compte de nombreux plats bien typiques, délicieux et pas chers. Il faut quand même savoir quelques petites choses avant de goûter à tout. Tout d'abord, les Thaïlandais utilisent beaucoup d'épices, donc si vous êtes sensibles des intestins évitez-les. Ensuite, il y a un plat qui est à éviter ABSOLUMENT : le Koi Pla.

Ce plat fait à base de poisson cru, de jus de citron et d'épices est très répandu dans la région de l'Issan, au nord-est de la Thaïlande. Même s'il peut paraître appétissant, le poisson utilisé pêché dans le Mékong est porteur d'un ver à l'origine de nombreux cancers du foie. Selon des spécialistes de la santé, ce ver provoquerait une inflammation du foie, et entraînerait la mort de plus de 20 000 personnes par an dans le pays. Le seul moyen de tuer le parasite est de faire cuire le poisson et donc de ne pas manger ce plat (sauf si vous êtes sûr que le poisson utilisé n'est pas celui-ci).

Pour vous rassurer, sachez que cette région de Thaïlande, surnommée la secrète, n'est pas touristique. Les circuits ne sont donc jamais effectués dans cette partie du pays. Le conseil est donc à prendre au sérieux si vous avez prévu de réserver un vol Paris Bangkok et que vous souhaitez vous y rendre par vos propres moyens. Et découvrez les autres aliments à ne surtout pas manger en voyage (car certains peuvent entraîner la mort).

Thai medics: 20,000 people died last year from eating raw fish (laab) Koi Pla. Doctors send to Izan/North to scan for deadly parasite. pic.twitter.com/Dd40sKA04x

— ThaiMythbuster (@thaimythbuster) 29 juin 2017

Médicos tailandeses se oponen al “Koi Pla” un plato de pescado cancerígeno #MundoSalud https://t.co/zvAjA3MGCz pic.twitter.com/hWNYAAtPO6

— Mundo Salud (@MundoSalud_) 5 juillet 2017