Plusieurs vols long-courriers opérés par la compagnie Air France entre le 21 et le 24 mai dernier avaient à leur bord des sandwichs au thon possiblement contaminés par la listéria. Pour le moment, aucun cas de listériose n'a été rapporté.
La listéria à bord
Le prestataire de restauration à bord Servair a informé Air France avoir détecté la présence de listéria dans "
un sandwich au thon proposé en libre-service" lors de procédures de contrôle qualité. Mais le problème ne s'arrête pas là. En effet, ce même produit a été distribué sur 9 vols long-courriers en cabine Economy et Premium Economy
entre le 21 et le 24 mai 2019, au départ des aéroports de Paris - Orly et de Paris - Charles de Gaulle.
Des mesures radicales
Dès que cette information a été remontée, Servair a décidé de retirer de tous les vols Air France l'ensemble des produits du fournisseur en question, Air Food.
Air France a ensuite prévenu les passagers des vols susceptibles d'avoir transporté des sandwichs contaminés par la listéria par mail, voie de presse et sur son site Internet, et "
à ce jour, aucun cas n’a été signalé à Air France ou Servair".
Que faire si vous êtes concerné ?
Si vous avez pris un
vol Paris – Dubaï les 21 mai, 23 mai ou 24 mai (AF662) ou bien encore un
vol Paris – La Réunion les 21 mai ou 24 mai (AF642), suivez ces recommandations.
Les passagers ayant consommé un sandwich au thon sur l'un de ces vols sont invités à consulter leur médecin traitant "
uniquement en cas de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête".
"Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines".
Numéro d'appel si vous avez des questions à ce sujet :
0800 091 091 depuis la France (+33 1 44 18 06 92 depuis l’étranger) accessible de 8h à 22h, heure de Paris.
Air France "
présente ses excuses aux clients concernés. Elle rappelle que la sécurité alimentaire "
est une priorité qui fait l’objet de contrôles stricts et quotidiens, certifiés par la norme ISO 22000".
Les autres vols concernés :
Mardi 21 mai 2019 :
AF584 de Paris-Charles de Gaulle à Accra
Mercredi 22 mai 2019 :
AF878 de Paris-Charles de Gaulle à Ndjamena
AF520 de Paris-Charles de Gaulle à Bamako
Vendredi 24 mai 2019 :
AF818 de Paris-Charles de Gaulle à Abuja
Actualité vol par
Publiée le 07/06/2019 à 16h10
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