Située entre montagnes et littoral, Perpignan a toujours été un passage obligé. La plus méridionale des villes françaises a su tirer profit de ces brassages successifs ; elle a tour à tour enrichi son patrimoine d'influences espagnoles comme les collégiales gothiques et le palais des rois lors de son statut de capitale du royaume de Majorque, de bâtiments publics lors de son incorporation dans le territoire français ou encore de la présence d'une importante communauté juive.
L'éclectisme architectural se retrouve aujourd'hui entre son Castillet- ancienne porte des remparts, symbole de la ville-, la Loge de mer, bâtiment gothique qui abritait le tribunal de commerce, et sa gare, rendue célèbre le tableau de Dali,« Centre del Món », revue et visitée par l'arrivée du TGV.
Les rives fleuries de la Têt, ses trois parcs et sept jardins ainsi que ses places généreuses lui donnent des airs de capitale. Il est vrai que sa culture catalane hautement revendiquée confère à Perpignan une place à part. Réserver un
hôtel à Perpignan c'est une plongée au coeur d'une région à forte identité, la Catalogne française.
Mais Perpignan ancienne forteresse, aux maisons hautes et étroites, souvent colorées d'orange, de rose ou de rouge est aussi une ville de quartiers abritant des communautés bien spécifiques. Il s'y déroulent de nombreuses fêtes. On y danse encore la Sardane, cette danse populaire catalane. Les fêtes de la Saint Jordi et de la Saint Jean au cours de laquelle la flamme conservée au Castillet est menée au sommet du Canigou, ou encore la procession des pénitents lors de la Semaine sainte qui attire les touristes depuis l'Espagne, sont autant d'occasions pour Perpignan de perpétuer ses traditions hautes en couleurs.