Séjour Aube

On commence par l'une des plus belles Villes d'Art et d'Histoire de la région Grand-Est (anciennement Champagne-Ardenne) : Troyes la capitale historique de la Champagne. Il faudra passer une ou plusieurs nuits à Troyes pour découvrir son centre-ville en forme de bouchon de champagne et parcourir ses ruelles étroites et pavées, ornées de maisons à colombages et d'hôtels particuliers. Le point d'orgue ? La magnifique cathédrale gothique Saint-Pierre-et-Saint-Paul et ses sublimes vitraux.
Puis vous partirez au cœur des vignobles en empruntant la route touristique du champagne, merveilleux tracé qui permet de découvrir les paysages de vignes de la Côte des Bar, Montgueux et Villenauxe-la-Grande.
Puis, vous suivrez la trace de Pierre-Auguste Renoir dans le village d'Essoyes où le peintre sculpteur séjournait avec toute sa famille, et à Nogent-sur-Seine, celle de Camille Claudel qui fit ses premiers pas d'artiste (musée Camille Claudel).

Le département de l'Aube propose de nombreuses visites et activités pour occuper ses vacances dans la campagne champenoise. Les férus d'Histoire découvriront l'abbaye cistercienne de Clairvaux lors d'une visite guidée passionnante à travers cette bâtisse transformée en prison sous Napoléon 1er.
L'Aube possède sur son territoire de nombreux châteaux remarquables parmi lesquels le Château de la Motte Tilly, Vaux Fouchères, le château des comtes de Brienne…
Envie de passer un moment amusant durant votre séjour dans l'Aube ? Rendez-vous à Nigloland, parc d'attractions pour toute la famille qui propose des attractions à sensations fortes et des spectacles adaptés aux petits et aux grands.
Et si vous veniez en vacances dans l'Aube pour faire du shopping ? Troyes a hérité d'une longue tradition textile et c'est aujourd'hui l'une des capitales européennes pour les magasins d'usine. Alors venez faire de bonnes affaires avec des grandes marques à petit prix (Lacoste, Petit Bateau…).

Offrez-vous une parenthèse naturelle au cœur du Parc Naturel Régional de la Forêt d'Orient. Entre bocages et forêts, étangs et marais, cette région humide chapeautée autour de trois grands lacs (le lac d'Orient, le lac du Temple et le lac Amance) est une véritable invitation à la relaxation et à la découverte de la nature champenoise. Vous pourrez suivre les chemins de randonnée et vous aventurer dans les espaces forestiers du Bois de l'Étoile, vous baigner ou pratiquer des activités nautiques sur les plages aménagées du lac d'Orient ou encore observer les grues et cigognes noires.

Attablé dans les restaurants de Troyes ou dans votre location de vacances dans l'Aube, vous allez vous régaler d'une cuisine tantôt rustique, tantôt raffinée que vous offrent les recettes auboises. A commencer par la célèbre andouillette de Troyes et son label AAAAA qui n'aura plus de secret pour vous. Saviez-vous qu'après l'Alsace, le département de l'Aube est le second producteur de choucroute ? La recette de Brienne le Château cuisinée au champagne est un vrai délice !
Avant de passer au dessert, vous prendrez volontiers un peu de fromage de Chaource, un fromage au lait de vache moulé à la louche.
Et pour faire passer tous ces plats copieux, nous vous conseillons un verre de champagne, de cidre du Pays d'Othe ou une lichette de Prunelle de Troyes, un parfait digestif qui se déguste avec modération bien sûr.