Séjour Bas Rhin

Impossible de séjourner dans le Bas-Rhin sans passer par la capitale européenne : Strasbourg. Vous y découvrirez en premier lieu la superbe cathédrale gothique Notre-Dame construite entre 1015 et 1439. Mais un séjour à Strasbourg sera également l'occasion de déambuler dans le quartier de la Petite France, situé sur la Grande Ile et très apprécié pour ses ruelles bordées de maisons à colombages.On vous conseille aussi de faire une halte dans d'autres villes du département aussi charmantes que Strasbourg. Ainsi réserver un hôtel à Haguenau et visiter la porte de Wissembourg et le Grenier Saint-Georges ou bien passer par Obernai (remparts, beffroi, église Saints Pierre-et-Paul, fontaine Sainte-Odile), Schiltigheim ou Illkirch-Graffenstaden, seront des étapes indispensables à votre séjour en Alsace.

Hormis les villes et villages alsaciens au charme incomparable, l'Alsace regorge aussi de lieux historiques qui fascineront petits et grands. Ainsi rendez-vous dans les plus célèbres châteaux forts du département que sont le château du Haut-Koenigsbourg perché sur une impressionnante colline, le château de Fleckenstein ou encore le château de Lichtenberg.Après avoir fait un saut dans le passé, vous pouvez aussi emprunter la fameuse Route des Vins d'Alsace et ainsi avancer de village en village, de Marlenheim à Orschwiller. L'avantage ? Profiter de superbes paysages tout en dégustant de grands crus alsaciens : Gewurztraminer, Riesling, Pinot gris pour ne citer que les principaux cépages.

Entre vallée du Rhin et montagnes des Vosges, le département du Bas-Rhin offre également des environnements naturels d'une extraordinaire beauté. Ces paysages invitent bien évidemment à pratiquer des sports de plein air comme la randonnée sur les sentiers des Casemates, à Boofzheim par exemple. Les amateurs de vélo ne seront pas en reste et pourront pratiquer leur sport favori sur la véloroute du canal de la Bruche ou sur celle du canal du Rhône au Rhin.Vous êtes fans de ski ? Le Bas-Rhin peut aussi répondre à vos attentes de sports d'hiver sur le domaine nordique du Champ du Feu. Alors chaussez vos ski et glissez sur les plus belles pistes de ski d'Alsace.

Terre de plaisirs culinaires, l'Alsace ravira tous les fins gourmets avec des spécialités remplies de traditions. Si vous avez posé vos valises dans un hôtel de Strasbourg, tous les restaurants vous proposeront les plats les plus emblématiques de la région que sont la choucroute garnie, la flammekueche, le kougelhopf ou encore le célèbre bretzel enrobé de gros sel.D'autres plats généreux pourraient aussi vous faire de l'œil comme la salade de cervelas, les spaetzles (pâtes alsaciennes) ou le baeckeoffe pour les recettes salées et la tarte au fromage blanc, larhubarbe meringuée pour les recettes sucrées.Enfin, à Noël, les gourmandises alsaciennes font l'unanimité entre le pain d'épices, le manala (brioche en forme de bonhomme) et les bredeles (sablés de Noël).