Séjour Haut Rhin

Deux villes du Haut-Rhin sont absolument à visiter pour des raisons différentes et c'est ce qui fait toute la richesse du département. Un séjour à Colmar s'impose en priorité, tout d'abord pour son magnifique vieux centre historique parfaitement préservé. Ce joyau alsacien se découvre à pied, en vélo mais aussi en calèche, en petit train ou encore en barque pour ajouter de la poésie à la visite. Ne manquez pas l'église gothique Saint-Martin du XIIIème siècle et ses maisons à colombages. La ville fleurie en été et illuminée en hiver est un réel enchantement.
Votre escapade alsacienne doit aussi compter quelques nuits d'hôtel à Mulhouse. Ville à visée industrielle, elle n'en est pas moins charmante, surtout quand on visite son centre-ville en suivant le sentier du Vieux-Mulhouse avec un coup de cœur pour la jolie place de la Réunion.
Enfin Mulhouse est connue pour ses nombreux musées passionnants comme la Cité de l'automobile, la Cité du train ou le musée EDF-Electropolis.

Visiter les deux principales villes du département que sont Colmar et Mulhouse est donc indispensable pour tout séjour dans le Haut-Rhin. Et il a de quoi faire que l'on soit passionné d'histoire, d'art ou d'architecture.
Mais après ces escapades citadines, il est temps de s'attarder sur la nature et les beaux paysages viticoles du Haut-Rhin. Pour cela, il vous suffit d'emprunter la Route des Vins d'Alsace qui s'étire de Saint-Hippolyte à Thann et offre des paysages de vallons verdoyants.
Bien entendu, les montagnes des Vosges s'imposent comme le terrain de jeu idéal pour les sportifs et les amoureux de la nature qui peuvent par exemple faire le tour panoramique du Grand Ballon en été. La saison hivernale est elle très appréciée pour la pratique du ski alpin ou du ski de fond.

Si vous n'aimez pas les grandes villes, ne réservez pas un hôtel à Colmar ou à Mulhouse et concentrez-vous sur les petits villages typiquement alsaciens pour plus d'authenticité. Les plus beaux exemples sont Eguisheim avec son architecture médiévale et ses petites ruelles fleuries en été, Riquewihr, surnommée la "Perle du vignoble alsacien" et connue pour son château des comtes de Wurtemberg. D'autres villages méritent toute votre attention. Il s'agit de Bergheim, Baldersheim, Ribeauvillé ou encore Kayserberg.

Vous êtes un fin gourmet ? Vous allez adorer votre séjour dans le Haut-Rhin tant ce département fait la part belle à la gastronomie de la région. Parmi les incontournables, citons la choucroute à accompagner d'un bon vin d'Alsace, ou encore le baeckeoffe, un plat à base de viandes marinées et de pommes de terre. En dessert, régalez-vous d'un kougelhopf, une brioche aux raisins secs et aux amandes ou d'une tarte aux brimbelles (myrtilles).
Le bretzel, célèbre biscuit salé, la tarte flambée, le munster et le pain d'épices sont également les stars de la gastronomie alsacienne. A déguster sans modération...