Séjour Taormine

Les deux meilleures périodes pour réserver un séjour en Sicile sont le printemps (avril à juin) et l'automne (septembre/octobre). Les températures sont chaudes mais pas étouffantes comme en été (environ 25°C), la météo est clémente et en plus des atouts balnéaires de l'île, vous pouvez aussi effectuer des activités sportives. Les eaux siciliennes sont particulièrement chaudes en été et en automne. Vous savez maintenant quand réserver un vol pour Catane, à une heure de route de Taormine.
Enfin, si vous souhaitez faire l'ascension de l'Etna, il faut être bien entraîné et équipé. Evitez l'hiver car les conditions climatiques peuvent être difficiles. Et au sommet, il fait toujours très froid, même en été !

Si vous partez pour la première fois à Taormine, il y a certaines choses à ne pas manquer, à commencer par le Théâtre Grec Antique. Ce vestige gallo-romain est l'un des plus fréquentés de Sicile car il est parfaitement conservé. Situé sur la partie haute de la ville, il offre une magnifique vue sur la mer et l'Etna. La vieille ville de Taormine est également un incontournable de vos vacances.
Bâtie sur une terrasse naturelle, la vieille ville est une pure merveille avec le Corso Umberto, surnommé le « Saint-Tropez sicilien », la rue principale avec les bars, les restaurants et les hôtels de Taormine.
Parmi les autres sites à ne pas manquer, on peut également citer la Villa Comunale, un magnifique jardin à la végétation luxuriante, Isola Bella, un bijou caché de Taormine, mais pas si caché puisqu'on peut rejoindre l'îlot à pied en 30 minutes. Au programme : farniente et snorkeling dans les eaux cristallines.

Vos vacances à Taormine pourront prendre d'autres chemins en Sicile.
A seulement 5 km de Tarormine, se trouve le petit village de Castelmola, connu pour son château médiéval (en ruines) et ses ruelles pittoresques.
Pour les amoureux de la nature, les gorges de l'Alcantara, à moins d'une heure de route de Taormine, offrent une belle journée d'excursion. Son gouffre de 25 mètres de profondeur est impressionnant.
Au départ de Taormine, de nombreuses excusions à la journée pour l'Etna sont possibles. Le mieux ? Une montée en 4x4 jusqu'au cratère. Dans tous les cas, une échappée belle à l'Etna est l'excursion incontournable en Sicile.
Visiter les îles éoliennes depuis Taormine est aussi une très bonne idée pour être dépaysé.

Aubergines, tomates, citrons, huile d'olive, vous allez adorer la cuisine méditerranéenne omniprésente en Sicile. Et du côté de Catane et de Taormine, vous allez découvrir des spécialités régionales : la pasta alla norma (aubergine, tomate, basilic, ricotta), le suino nero (porc noir) et le fromage provola de la côte tyrrhénienne. Pour vous rafraîchir en été, des granités aux fruits raviront vos papilles. Enfin, si vous voulez rapporter un souvenir local de vos votre séjour à Taormine, pourquoi ne pas opter pour le vin d'amande, spécialité de Castelmola.