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Revivez 6 000 ans d'histoire lors de votre séjour libanais

En séjour à Beyrouth, replongez-vous dans 6 000 ans d'histoire en allant dans les sites historiques du centre-ville.
Parmi ces sites anciens, il y a la Grotte des Pigeons, le Solidere Tour de l'Horloge et la Place des Martyrs. La Grotte des Pigeons est une monumentale arche naturelle qui s'avance dans la mer méditerranée. Le Solidere Tour de l'Horloge, construite par les Français au XXème siècle, a été récemment restauré suite aux dommages de la guerre de 1975. La Place des Martyrs est la place centrale de la capitale libanaise. Une statue de bronze y est présente en souvenir des nationalistes arabes du Liban qui furent pendus par les Ottomans en 1916.
Pour en savoir plus, consultez le guide touristique de Beyrouth. De plus, pour aller d'un lieu à un autre, privilégiez la location de voiture à Beyrouth qui est la meilleure façon de se déplacer au Liban.
Pour découvrir l'histoire de la ville, rendez-vous au Musée National de Beyrouth ! Ce musée d'archéologie du Liban retrace la période historique qui s'étale de la Préhistoire à la période Mamelouke. Férus d'art, vous aimerez le Musée Sursock (musée d'art moderne) et le Matignon Gallery.

Spécialités culinaires à déguster pendant ses vacances à Beyrouth

Les spécialités libanaises sont très connues dans le monde, mais votre voyage au Liban est l'occasion de les goûter de la manière la plus traditionnelle. Prenez donc un vol pour Beyrouth à la découverte de nouvelle saveurs.
Parmi ces spécialités, il y a le Houmous (purée de pois chiche), le Tabouleh (qui signifie “salade assaisonnée” en arabe), le Warak Enab (feuille de vigne farcie à la viande, au citron et au riz) et les Falafels (boulette de pois chiche ou de fèves). Ainsi que le dessert le plus connu du Liban, le Backlawa.
Mais découvrez également de nouvelles saveurs et de nouveaux plats traditionnels tels que le Chawarma (version libanaise du kebab turc), le Chick Taouk (poulet mariné dans du citron puis grillé), le Kafta (brochette de viande hachée) ou le Maamoul (petite pâtisserie fourrée aux pistaches, aux amandes ou aux dattes).
Goûtez ces spécialités dans les restaurants de la ville ou dans le restaurant de votre hôtel de Beyrouth.
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