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Negombo, un village de pcheurs authentique

Sur les bords de l'ocan Indien, Negombo invite au dpaysement et vous donne un aperu de la culture du Sri Lanka et ses traditions. Authentique, la ville vous surprendra par ses nombreux vestiges de l'poque coloniale, son traditionnel port de pche et ses plages de sable sur lesquelles trnent palmiers et cocotiers.
Caroline rdactrice alibabuy.com
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Quand rserver un sjour Negombo ?

Mme s'il fait chaud tout au long de l'anne Negombo, et de manire gnrale au Sri Lanka, le meilleur moment pour effectuer son voyage Negombo s'tend de janvier avril. En effet, cette priode, il y fait beau et chaud (environ 32C), alors qu'entre mai et octobre, la saison dite humide, les prcipitations sont trs importantes et donc moins propices la dtente.

Mto Negombo

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Moyennes mensuelles de tempratures et d'ensoleillements Negombo

Que voir, que faire Negombo ?

Rgulirement cite dans les guides du Sri Lanka, Negombo est un village de pcheurs dans lequel le Lellama, son march aux poissons, est immanquable. Haut en couleur et en odeur, il vous fera dcouvrir les pcheurs en plein travail et le schage du poisson au soleil.
Ensuite, vous prendrez la direction du centre pour admirer son patrimoine culturel avec ses nombreuses glises de diffrentes religions, comme l'glise Sainte Marie et le temple Angurukaramulla.
Envie de farniente, alors vous aurez la possibilit de profiter des 8 kilomtres de sable bords de cocotiers o se trouvent les catamarans locaux. Certaines des plages de Negombo sont considres comme les plus belles de la cte ouest du Sri Lanka. Les amateurs de plonge seront ravis de pouvoir admirer l'pave d'un avion-cargo britannique datant de la seconde guerre mondiale.

Quelles sont les spcialits culinaires manger Negombo ?

Negombo tant un important port de pche, il est inconcevable de ne pas manger de poissons et crustacs, souvent prpars avec du riz, du curry et des pices. Parmi les plats emblmatiques du pays, vous pourrez dguster du patties, (beignets farcies aux lgumes), des accras de lentilles, du buriyani ou encore du kottu roti (sorte de pain coup en fines lamelles et cuisin avec des lgumes). En dessert, vous pourrez goter le wattalapan, un pudding la noix de coco. Et bien videmment, en sjournant dans un pays producteur de th, ne manquez pas de boire au moins une varit de leur th.

Quelles sont les excursions faire au dpart de Negombo ?

Depuis votre htel Negombo, nous vous suggrons quelques visites qui vous donneront un aperu des splendeurs du Sri Lanka. La capitale Colombo mrite le dtour avec ses temples et son march flottant de Pettah. Puis vers le nord-est, partez explorer les grottes de Dambulla classes au patrimoine mondial de l'Unesco, de mme que le Rocher du Lion Sigiryia sur lequel se trouve les ruines d'un palais, ou encore le parc national de Minneriya avec son importante population d'lphants.
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