Séjour Djerba

Lors de votre séjour, vous aurez l'occasion de découvrir les principaux monuments de Djerba mais aussi quelques curiosités locales, vestiges du passé au coeur de cet oasis de sable fin. Profitez de vos vacances pour passer une journée à Houmt Souk, la capitale de l'île, pour visiter la synagogue la Ghriba et la mosquée de Guellela du 14ème siècle, l'un des édifices les plus importants de l'île. Houmt Souk abrite quelques monuments islamiques méritant le détour comme la Zaouia de Sidi Brahim, gardienne de la tombe d'un saint du 17ème siècle, la mosquée des Etrangers aux nombreux dômes, la mosquée des Turcs du 18ème siècle au minaret d'aspect ottoman. El Borj El Kebir ou grande forteresse de plus de 3000 ans d'histoire est également incontournable. Vous pourrez vous promener dans ses chemins de ronde pour jouir d'une vue imprenable sur le port proche de Houmt Souk. Votre voyage à Djerba comprendra également la visite du Musée des Arts et Traditions Populaires à Houmt Souk et le souk des bijoutiers ou des potiers.
Djerba organise par ailleurs plusieurs festivals tout au long de l'année destinés à faire découvrir les nombreuses facettes de la société djerbienne. Réservez votre vol pour Djerba en juillet/août pour assister au festival international de Djerba Ulysse, au festival des musiques des îles du monde et celui du film insulaire qui se tient chaque été dans la ville d'Ajim.

Les séjours à Djerba sont l'occasion de goûter à la cuisine djerbienne qui se distingue par son mode de cuisson des ingrédients. Presque tout est cuit à la vapeur, dont la semoule, le poisson, les légumes et même la viande. Profitez d'un billet d'avion pour Djerba afin de découvrir les grandes spécialités de l'île comme le couscous d'orge (malthoutha), pour goûter à la viande et petits hanchois séchés (ouzaf) et aux poissons grillés. Lors de votre séjour à Djerba, ne manquez pas non plus d'essayer la brik à l'œuf, la soupe de pois chiches et la salade mechouia. Au petit-déjeuner servi à votre hôtel à Djerba, régalez-vous de zamita, une préparation à base d'orge grillé et d'épices et de gâteaux et entremets au sorgo (sahlab et bouza).

Pendant vos vacances, rendez-vous aux souks de Houmt Souk et de Midoun avec une voiture de location à Djerba. Vous y trouverez toutes sortes de choses dont des bijoux au souk des bijoutiers à Houmt Souk ou encore des tapis.
Le village des potiers, Guellala, très touristique, est une étape indispensable de votre séjour à Djerba, et vous permettra de ramener de très beaux souvenirs. Si vous en avez la possibilité, visitez les ateliers de poterie avant de reprendre votre vol à Djerba.
Et le vendredi matin allez vous promener sur le marché de Midoun situé sur la place centrale.