A 70 km d'Izmir, ce petit village secret envoûte tous les touristes qui viennent découvrir la beauté de ses ruelles fleuries. Ici pas de tourisme de masse, la charme d'antan est resté intact. Seuls des boutiques-hôtels, des restaurants de famille et des petits créateurs occupent les places du village.
Alaçati, un village haut en couleur
Il a tout d'un village cycladique, mais en mieux. Les ruelles sont pavées et sinueuses et forment un merveilleux labyrinthe où quiconque rêve de se perdre pendant des heures... Les façades, blanchies à la chaux cachent des habitations typiques au charme intemporel et sur les balcons, les fleurs déversent leurs couleurs chatoyantes. Les volets, eux aussi, participent à cet arc-en-ciel lumineux, avec des dizaines de nuances de bleu, du turquoise au cyan, en passant par le bleu azur qui n'est pas sans rappeler la couleur de la mer...
C'est un petit village qui a tout d'un grand, ce qui en fait un incontournable de tout
séjour en Turquie sur la côte Egéenne.
Un peu d'histoire
Dans les années 1800, le village d'Alaçati était occupé par des travailleurs grecs qui vivaient de l'agriculture, de la viticulture et de la production de mastic (résine du pistachier qui parfume les desserts). Mais après le conflit gréco-turc (1919-1922), ils sont obligés de quitter le village.
Ce n'est qu'en 1970 que Alaçati renaît de ses cendres. D'abord spot de prédilection pour pratiquer la planche à voile, le village devient rapidement "
the place to be" pour tous les Stambouliotes à la recherche d'authenticité.
De nos jours, le village s'est transformé en petite pépite de bord de mer où grands chefs cuisiniers, designers de renommée et élite jeune et branchée se retrouvent presque secrètement dans d'anciennes granges reconverties et pleines de charme.
Une journée typique
Quand on décide de découvrir Alaçati, c'est pour passer une journée hors du temps. Il faut d'abord arpenter les ruelles fleuries pour s'imprégner de l'ambiance chaleureuse de ce village. Si le cœur vous en dit, pourquoi ne pas vous arrêter dans les ateliers d'artistes qui travaillent la porcelaine et le verre comme personne.
Quand vient l'heure du déjeuner, il est temps de vous attabler sur la terrasse d'un restaurant familial, à l'ombre d'un figuier, où la cuisine goûteuse et généreuse vous fera passer un délicieux moment.
Et pour digérer les mezze à l'aubergine et les caviars de concombre frais, direction le sommet de la colline d'Alaçati, pour admirer les moulins à vent du village qui surplombe la côte. En fin de journée quand les lumières sont plus douces, le spectacle est saisissant.
Se rendre et séjourner à Alaçati
Le village d'Alaçati est situé à 70 km à l'ouest d'Izmir. Avec les compagnies aériennes Pegasus Airlines, Turkish Airlines ou encore Sun Express, vous pouvez réserver un
vol pour Izmir, comptez 3h30 de vol sans escale. Il vous faudra ensuite
louer une voiture à Izmir pour parcourir les 70 km qui séparent les deux villes. Comptez une heure de route pour rejoindre ce petit paradis fleuri.
Coup de cœur hôtel :
Pour un séjour à Alaçati des plus idylliques, rendez-vous dans le
boutique-hôtel Alavya. Ici règne le luxe mais sans fioritures, pour une escapade plus que reposante.
En haute saison, comptez
329 euros la nuit en chambre double, petit-déjeuner inclus.
