Ce pays occidental aux portes de l'Orient offre un savoureux mélange de toutes les cultures qui s'y sont succédées: perse, grecque, romaine, byzantine ou ottomane. La tolérance vis-à-vis des visiteurs étrangers est grande: vous pourrez entrer dans les mosquées, après le rituel du bain de pieds et la tête couverte. Le pays a fait du tourisme un de ses axes de développement. C'est donc une destination plus sûre que d'autres pays proches comme la Syrie ou l'Irak. La richesse de son histoire et de son patrimoine ajoutés à l'originalité de ses paysages, notamment en Cappadoce, méritent vraiment un
voyage en Turquie.
Baignée par la mer Égée à l'Ouest et la Méditerranée au sud, la Turquie bénéficie près des côtes d'un hiver doux mais d'un été chaud et sec. Au fur et à mesure que l'on avance dans les terres, le climat devient continental, donc à éviter été comme hiver. Une exception: la côte nord du pays, sur mer Noire, bénéficie d'un temps humide avec des pluies fréquentes. Les saisons idéales sont donc le printemps et l'automne si vous projetez de découvrir l'intérieur du pays.
Un
vol pour la Turquie et c'est le dépaysement garanti: vous serez réveillé le matin par l'appel à la prière du Muezzin depuis la mosquée voisine. Une balade en bateau le long du Bosphore vous fera sentir combien cet empire tirait sa puissance de sa position stratégique entre la Méditerranée et la mer Morte. Vous pourrez admirer les anciens palais bâtis le long du Bosphore et vous arrêter manger de la friture de poisson dans un restaurant. On imagine facilement les caravanes se succédant pour apporter leur précieuse cargaison au port et échanger les épices, tissus, soieries et précieuses.
Une virée en Cappadoce, et vous voici plongé dans un tout autre environnement. Sec et désertique, l'endroit est une curiosité géologique, jonchée de rochers et de grottes. Pour fuir les persécutions, les chrétiens se sont cachés,dit-on, dans des immenses souterrains de plusieurs étages, sortes d'immeuble sous terre, une vraie taupinière! C'est très étonnant et quasi irréel. Les vasques de Pamukkale, formées par le calcaire déposé par les eaux chaudes, sont tout simplement féeriques. Prévoyez d'y séjourner au moins une nuit, vous pourrez ainsi contempler le site à l'aube ou au crépuscule, lorsque les cars de touristes seront partis.
Et il suffira d'une balade juste à côté, au creux d'une vallée irriguée d'eau, pour que vous croisiez des petites exploitations d'arbres fruitiers: pêches et abricots. Ils ont une saveur extraordinaire. Pour marier la culture avec le plaisir, rendez-vous à Ephèse: c'est une cité riche de vestiges grecque qui vous laissera un souvenir inoubliable, même longtemps après l'avoir visitée. Lors d'un séjour en
hôtel Turquie, vous pourrez marier agréablement repos et culture, farniente en bord de mer et excursions variées.
Parmi les points forts de ce pays: originalité et diversité des régions et de leurs traditions respectives. Un pays occidental pour découvrir l'orient… ou l'inverse, tant sa modernité nous étonne et cohabite avec des zones rurales où les paysans continuent de se promener à dos de mulet et les nomades de vivre sous des yourtes.
La Turquie est envoûtante, orientale, étonnante. On ne se lasse pas de s'immerger dans la foule des grandes villes, se promener dans les souks et y observer la diversité des métiers traditionnels. Préparez-vous à plonger des milliers d'années en arrière tout en restant dans la modernité des téléphones portables et du Wi-Fi.