Tout cela donne un charme sans égal à la ville aux petites ruelles pavées, aux façades ocres, aux toits rouge foncé et aux volets multicolores. La neige blanche qui couvre la ville en hiver fait bien ressortir les contrastes et l'on se croirait dans un conte de fées.
Tout y est un peu irréel : le froid impressionnant en janvier et février, les teints oranges-jaunes-bruns des érables en automne, les quiproquos dus à la langue, les gens chaleureux à l'américaine mais galants à la française, les paysages époustouflants aux alentours, les promenades autour des lacs sauvages, l'hôtel magnifique de Frontenac ou encore la somptueuse Citadelle, qui fait de cette capitale l'unique ville américaine dotée de fortifications.
Pour les sportifs il y a de quoi faire lors d'un
séjour à Québec, surtout pour les skieurs et les snow-boarders. Une piste de ski célèbre, Stoneham, qui accueille chaque année des tournois différents des sports d'hiver, se trouve à peine à 25 km de la ville (en janvier 2010, une partie des compétitions mondiales de snow-board y a eu lieu). Son âme d'antan se dégage le plus à l'intérieur du Vieux-Québec, un quartier entier classé sur la liste de l'Unesco.
La cuisine aux éléments français, mais avec ses particularités québécoises enchantera les palais des gourmets. Goûtez le lapin juteux, le canard, les poissons fumés, les fromages affinés et n'oubliez pas de prendre en souvenir une bouteille de crémeux sirop d'érable.